Antisèche économie circulaire
L’antisèche présente des exemples de bonnes pratiques pour la mise en œuvre de l’économie circulaire dans le secteur hôtelier, de manière simple et pratique.
Client: Wirtschaftsamt Stadt Bern
Durée du projet : mai 2024 – juillet 2024
L’antisèche « économie circulaire », conçue de manière pratique, aide le secteur hôtelier à mettre en œuvre des approches circulaires grâce à des solutions simples et éprouvées.
A travers des mesures concrètes, des idées et des exemples de pionniers de l’économie circulaire, il montre comment la circularité peut être intégrée avec succès au quotidien dans la gestion des bâtiments, des textiles, du mobilier, de l’eau, de l’hygiène, etc.
Compétences
- Élaboration du concept, recherche, interviews d’experts pour l’élaboration du contenu de l’antisèche.
- Atelier avec le secteur hôtelier et les associations concernées pour valider le contenu et encourager les échanges au sein du secteur
- Formulation de mesures pour le fonctionnement quotidien et les projets à plus long terme
- Création d’une collection claire de prestataires circulaires et de solutions pour aider à démarrer la mise en œuvre.