Spickzettel Kreislaufwirtschaft
Mit dem Spickzettel werden Good Practice Beispiele zur Umsetzung der Kreislaufwirtschaft in der Hotelbranche in einfach verständlicher und praxistauglicher Weise dargestellt.
Auftraggeber:in: Wirtschaftsamt Stadt Bern
Projektzeitraum: Mai 2024 – Juli 2024
Der praxisnah gestaltete «Spickzettel» Kreislaufwirtschaft unterstützt die Hotelbranche mit einfachen, erprobten Lösungsansätzen bei der Umsetzung von zirkulären Ansätzen.
Durch konkrete Massnahmen, Ideen und Beispiele von Kreislaufwirtschafts-Pionier:innen zeigt er auf, wie Zirkularität im Umgang mit Gebäuden, Textilien, Mobiliar, Wasser, Hygiene etc. erfolgreich in den Alltag integriert werden kann.
Kompetenzen
- Konzepterstellung, Recherche, Expert:inneninterviews zur Erarbeitung der Inhalte des Spickzettels
- Workshop mit Hotelbranche und relevanten Verbänden zur Validierung der Inhalte und zur Förderung des Austausches in der Branche
- Formulierung von Massnahmen für den alltäglichen Betrieb und längerfristige Vorhaben
- Erstellung einer übersichtlichen Sammlung zirkulärer Anbietenden und Lösungen als Starthilfe für die Umsetzung